松山産こんにゃく芋 草刈り

6月下旬ぼちぼち雑草達が存在感をだしだすころ。
例年なら草ボーボーで手のつけようがない状態かと思いきや、意外と普通にボーボーでした。

ところどころ獣の被害にあってる場所もあったりで、子供ボー然…


草刈り機でビャーッと刈ってあとは手で草抜きして綺麗になりました。


2号畑が大変な事に。。
張っていたネットが無い。周辺を捜索して見つけはしたけれど、まさかの獣が持って行っていたとは。コレに懲りて畑に近づかなくなればいいのだが。
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松山産こんにゃく芋 植える

今年もプレミアムな「松山産こんにゃく」のために汗出してます。



まずは畑を耕すところから


続いて畝立てて植える準備


植えていきます。これが中腰でしんどいこと。
今年はメンバー増員して頑張りました。


あとはネット張って


できたー!!


今年は種芋が小ぶりな為詰めて植えたけれどこれがどう出るか?病気はやめてー、雨はほどほどでお願いします。

八坂小学校 こんにゃく芋植え付け編

今年度も松山市立八坂小学校でこんにゃく芋の植え付けを行いました。
今年の芋は小さいので1人1個植えてもらいました。


収穫まで4ヶ月ちょっと立派に育ちますように!

創業140年

重松食品は今年で創業141年になります。

配達車両のステッカーはまだ130年のままだったのでシールの張り替えしました。


ざっくりとマスキングしてシールを剥がしていきます。


シールの糊がしっかりと残ってるのでパーツクリーナーで溶かしながら拭き取ります。


シールの枠の跡はパーツクリーナーでは落ちませんでしたが、コンパウンドで少し磨くと綺麗になりました。


新しいシールの位置を決めて貼り付けていきます。ワックスの効いたとこにはシールが貼れないのでまたパーツクリーナーをシュっとしておきます。


転写シートを剥がせば完成!



140年になるとまた少し重みを感じます。
次の節目は150周年!!
さぁ今日もうまいと言わせるこんにゃくを作りますよ~~


朝市 あさつゆマルシェ(東温市)

東温市のレスパスシティ内ある産直市
あさつゆマルシェで毎月第3日曜日に朝市を開催しています。8時~11時
今回初めて出店してきました。



いつものこんにゃくを少しお買い得に。


いいお天気でしたが朝は寒く客足はのんびりとした感じでした。重松こんにゃくもしっかりとアピールできてやっぱり対面販売は面白いです。

朝市特価品の一例

白菜1/2 ¥100-
大根1本 (大)¥200-
ほうれん草¥100-
レタス1玉(小)¥100-
など。