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八坂小学校こんにゃく芋作り2017

10月中旬に八坂小学校のこんにゃく芋を収穫しました。

5月に種芋を植えてから5ヶ月が経ちいよいよ収穫です。まだ茎がしっかりした物もありました。


みんなで土を掘っていきます。宝物を発掘してるみたい。



とってもいい芋がとれました。子供達も満足げな顔でこんにゃく芋を見せてくれて嬉しかったです。


番外編
今年は種芋に昨年収穫した3年ものの芋を4個ほどべつの畑に植えてもらいました。これがスゴイ事になってました!!
夏に葉が開いた時は高さ1メートル以上の大きさになり子供の身長と変わらないくらいでした。


で、いざ収穫すると

獲ったどーー!!
と叫びたくなるぐらいの大きさ!

直径約20センチ 重さは約1.5キロ


今年は天候にも恵まれたのか病気もなくとってもいいこんにゃく芋が収穫できました。この芋は5代目が極上のこんにゃくに仕上げて子供達にプレゼントさせてもらいます。
この芋で作ったらぜったい美味いよね♪
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